Новые рецепты:

ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДКА ИНДЕЙКИ

Индейка является неотъемлемым атрибутом рождественского стола во многих странах. Но готовить целую большую птицу далеко не всегда бывает экономически оправданно – например, когда гостей ожидается немного. В таких случаях гораздо целесообразнее запечь часть индейки – например, грудку.

Важно для этого блюда подать его в горячем виде, не разогревая повторно - мы же помним, что белое мясо довольно капризная штука?

Ориентировочное время приготовления: 50 минут

АРАХИСОВЫЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

 Их можно подать на завтрак со сгущенным молоком или джемом или просто попить с ними чаю .

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Вкусный, нежный и шоколадный-прешоколадный  Корж у этого торта сам по себе влажный и самодостаточный, но я его дополнительно пропитываю ликером, поскольку мои любят торты повышенной влажности. Я пробовала пропитывать амаретто и бейлисом, но подойдут и другие ликеры по вашему вкусу.

БРЕЦЕЛИ

Брецели - это баварские крендели, традиционная закуска к пиву на народных гуляньях и пивных фестивалях вроде Октоберфеста. Эти крендели имеют характерный рыжевато-коричневый насыщенный цвет - такой эффект достигается за счет погружения сырых брецелей в содовый раствор (лауге). Традиционно они посыпаются крупной солью, но, как показывает опыт, вкусными получаются брецели с кунжутом или маком.

Таблица калорийности:

Таблица калорийности готовых блюд

Раздел "калорийность готовых блюд"  является одним из самых популярных на нашем сайте. Ведь часто приходится обедать вне дома и найти информацию по калорийности разных готовых блюд и продуктов не так легко. Вашему вниманию: калорийность салатов, калорийность каш и гарниров, калорийность супов и вторых блюд, а также фаст-фуд.

Про Звезды:

Эштон Катчер боится мемуаров Деми Мур

Эштон Катчер боится мемуаров Деми МурАмериканский актер Эштон Катчер переживает за свой имидж, который может серьезно испортить его пока еще супруга Деми Мур. Актриса собирается написать книгу о своей жизни, в которой может выдать все тайны своего мужа-изменника.

Итоги года: молодая мама-2011

Итоги года: молодая мама-2011Время летит незаметно, за окном уже середина декабря (хотя отсутствие снега как-то смещает ориентиры), и мы продолжаем подводить итоги уходящего года. На очереди - самые модные молодые мамы среди звезд. А таких - немало!

 И поскольку претенденток на звание "самой-самой" было слишком много, мы решили отобрать только тех, кто регулярно радовал нас своими выходами как во время беременности, так ипосле родов.

Бритни Спирс и Джейсон Травик помолвлены

Бритни Спирс и Джейсон Травик помолвлены Как и было обещано, Джейсон Травик сделал предложение Бритни Спирс. Об этом сообщает издание US Weekly. Джейсон попросил руки певицы во время романтического ужина в честь его дня рождения (ему исполнилось 40 лет). 

34-летняя Валентина Рубцова родила первенца

Актриса, сыгравшая Таню Архипову из сериала «Универ», теперь мама не только на экране, но и в жизни. Стало известно, что в одном из столичных роддомов звезда родила девочку!

Майли Сайрус: Я не делала пластику груди!

Майли Сайрус: Я не делала пластику груди!На днях 19-летняя певица продемонстрировала свою явно изменившуюся грудь в программе "Герои CNN" в Лос-Анджелесе. При этом сама Сайрус настаивает, что нож хирурга к ней не прикасался.


БРЕЦЕЛИ

Брецели - это баварские крендели, традиционная закуска к пиву на народных гуляньях и пивных фестивалях вроде Октоберфеста. Эти крендели имеют характерный рыжевато-коричневый насыщенный цвет - такой эффект достигается за счет погружения сырых брецелей в содовый раствор (лауге). Традиционно они посыпаются крупной солью, но, как показывает опыт, вкусными получаются брецели с кунжутом или маком.

Ингредиенты:

700 г пшеничной муки
40 г свежих дрожжей
450 г теплого молока
2 ч. ложки соли
щепотка сахара
1 ст. ложка соды
1 литр воды


Дрожжи растворяем в теплом молоке с сахаром, муку соединяем с солью. Из всего этого замешиваем эластичное тесто (при необходимости муки можно и добавить).


Накрываем тесто крышкой или полотенцем и ставим на 30 минут в теплое место (я наливаю в раковину ощутимо теплой воды и ставлю в нее миску  ). Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.

Выкладываем тесто на посыпанный мукой стол, обминаем, немного вымешиваем и делим на 16 равных частей.


Из каждой формируем колбаску длиной около 50-60 см. Делаем их колбаски вот такой крендель:


Готовим содовый раствор. Для этого кипятим воду и растворяем в ней соду. Ставим огонь на минимум (чтобы еле кипело) и опускаем крендели по очереди в раствор.

Держать около 40 секунд, затем вынуть неметаллической шумовкой, выложить на смазанный противень и посыпать крупной солью или кунжутом.


Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до насыщенного цвета. Подавать холодными.



Приятного аппетита!

  •  (голосов: 2)
  • Смотрело: 649 |

Похожие статьи:


Круассаны с шоколадом Круассаны с шоколадом
   1. Тесто. Дрожжи растереть с 2-3 ст. л. теплого молока, добавить немного муки и оставить на 30 минут. Остальную муку смешать с 1/2 порцией сливочного масла, солью, сахаром, оставшимся молоком, тщательно вымесить и соединить с подошедшей опар ... Читать

ПЛЕТЕНЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ, ИНДЕЙКОЙ И БРОККОЛИ
 Сегодня я предлагаю вам несладкий вариант - с мясом-птицей и капустой брокколи. Очень вкусная и сытная булка с начинкой получается  Ориентировочное время приготовления: 2 часа 45 минут

Кунжутные шарики
Сначала сделаем дрожжевое тесто. Теста, приготовленного по этому  рецепту, хватает не только на миску кунжутных шариков, но и на пирог средних размеров. Я обычно делаю пирог, а из оставшегося теста эти шарики.

Фугас Фугас
Фугас (fougasse) - традиционный прованский хлеб, вы найдете его во всех городках и на всех рынках в Провансе. Фугас - практически тоже самое, что итальянская фокачча, простое хлебное тесто, обогащенное оливковым маслом

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА
  Так. Кто мне там регулярно жизни не давал с рецептом синнабона? Забирайте свой рецепт. Перед вами моя совесть чиста. Еще испеку ромовые бабы - и вообще отляжет. Но для них мне нужно “правильное” настроение, поэтому ждем-с. &nbs ... Читать

Комментировать:




ОПРОС:
Покупаете ли вы игрушки в Секс Шопах?

Да, люблю разврат!
Нет, это для озабоченных!
Хочу, но не знаю где купить.
Еще не решил(а)

Фильмы Он-Лайн
Администрация
Обратная Связь
Реклама
Copyright 2011 NiceLoveSex.ru, All Rights Reserved.
Site Developed by MAXNEODATA.COM